חדש במודיעין: מסעדת סושי ונודלס
לראשונה במודיעין נפתחה מסעדת סושי ונודלס כשרה למהדרין. השף דוד בלום עולה חדש מקנדה וזאב סטפסקי עולה חדש מבריטניה מציעים חגיגה קולינארית
אמש, ד', נערכה פתיחה חגיגית של מסעדת הסושי והנודלס הכשרה למהדרין הראשונה בעיר, במרכז המסחרי בעמק זבולון בהשתתפות בני משפחה, חברים, ואורחים רבים.
ברחבת המסעדה הופיע לכבוד האירוע אמן הקונג פו, אלי אבגי, שהפתיע את המוזמנים במופע וירטואוזי של אומנות הלחימה.
האורחים נהנו ממטעמי סושי ונודלס והשמפניה (ברוט) נמזגה לכל המעוניינים. קצב הכנת הרולים של הסושי נאנק תחת תקתוק מקלות האכילה של קהל המבקרים. דרקון סיני אותנטי נתן אוירת צ'יינה-טאון.
המסעדה החדשה, MET ZU YAN, מציעה אוכל כשר למהדרין, שירות משלוחים עד הבית וגם אירוח חגיגות ומסיבות יום הולדת שכוללות סדנאות ללימוד רזי הכנת הסושי.
MET ZU YAN, או בעברית מצוין, נפתחה על ידי שני עולים חדשים שהגיעו לישראל לפני כשנה. זאב סטפסקי עלה מבריטניה למודיעין. כשבעברו ניסיון של שנים בניהול שש מסעדות מסוגים שונים בלונדון.
בישראל הכיר סטפסקי את השף דוד בלום שעלה לארץ מקנדה. בלום, תושב טורונטו לשעבר, מבשל באופן מקצועי מגיל 15. בגיל 17 השלים לימודי שף באופן מקצועי והתמחה במיטב מסעדות הסושי בר בטרונטו.
MET ZU YAN - מרכז מסחרי, עמק זבולון, מודיעין.
שעות פתיחה: ימים א' עד ה' - 11:30 עד חצות.
יום ו' עד השעה 15:00.
מוצאי שבת, שעה לאחר צאת השבת.
טלפון: 08-9716077.
עע.jpg)
