שלום נועה,
ישנם דרכים מצוינים ליצור חילוף חומרים מיטבי
ידוע שסיבים מועילים לעיכול טוב.״סיבים מסיסים״ סופגים מים ועוזרים להוסיף נפח לצואה שלך.
״סיבים בלתי מסיסים״ פועלים כמו מברשת שיניים ענקית, ועוזרים למערכת העיכול שלך להתנקות. סיבים מסיסים נמצאים בשיבולת שועל, שעורה וקטניות, בעוד דגנים מלאים, אגוזים וזרעים הם מקורות טובים לסיבים בלתי מסיסים. פירות וירקות יכולים להיות עשירים בסיבים מסיסים ובלתי מסיסים, כך שאכילת מגוון מזונות אלו תבטיח שתקבלו הרבה מכל סוג.
סיבים תזונתיים נמצאים בכמות גבוהה בעיקר במזונות צמחיים. הנה כמה מקורות עיקריים לסיבים תזונתיים:
פירות: תפוחים אגסים פירות יער (כמו תותים, פטל ואוכמניות)בננות תפוזים
ירקות: ברוקולי גזר כרובית תרד/עלים ירוקים בטטה
קטניות: שעועית (כל הסוגים: אדומה, לבנה, שחורה וכו') עדשים חומוס אפונה
דגנים מלאים:שיבולת שועל אורז חום קינואה כוסמתש עורה
אגוזים וזרעים:שקדים זרעי צ'יהז רעי פשתן גרעיני חמניות אגוזי מלך
אפשר כדי להגביר את צריכת הסיבים בתזונה, מומלץ לשלב את המזונות הללו באופן יומיומי ולהעדיף מזונות לא מעובדים וטבעיים ככל האפשר!
בברכה,
לוסי
0585430091