שלום טל מ.,
אי הפקת קבלות כאשר מקבלים כסף לעסק, מתפרשת כ"העלמת הכנסה" או "עבודה בשחור", זה כמובן לא חוקי, ועשוי להביא ל"פסילת ספרים" וקנסות. אין תשובה ברורה לשאלתך, רשות המיסים מניחים שאת/ה גונב, והעונשים מגוונים (הם יכולים "להניח" כמה בעצם הרווחת, ולחייב קנס ו/או מיסים בהתאם, וברמות מסוימות גם מאסר).
איך עולים על כך, זה כבר ענין לדמיון - מתחזים ללקוח (בקניה בחנות, או רישום ילד לסדנה, או כל דבר אחר), מעקב אחרי עסק ברשת חברתית, ביקורות פתע, אי התאמה בין הכנסה מדווחת להכנסה משוערת, כל האמצעים כשרים, וסיפורים יש בשפע.
05226505456