לוסי רבין נטורופתית - אשדוד

שלום נועה,

מה גישה המאוזנת כדי לאכול פסטה שרוצים לרדת במשקל?

פסטה יכולה להיות חלק מתפריט מאוזן גם בתהליך ירידה במשקל — זה לא ה"מה", אלא ה"איך" וה"כמות ומלווה במה".

הגישה שלי  מאוזנת ובריאה לאכילת פסטה כשהמטרה היא:  שמירה על הבריאות  וירידה במשקל:

1. לבחור את הסוג הנכון של הפסטה

עדיף לבחור פסטה:

• מחיטה מלאה / כוסמין / עדשים / חומוס / אפונה
  → מכילה יותר חלבון וסיבים, ולכן משביעה לאורך זמן.
• הימנעי מפסטות לבנות תעשייתיות שנעשות רק מקמח לבן.

2. לשים לב לכמות

• מנה מאוזנת: כ־¾ כוס פסטה מבושלת (כ־70–80 גרם לפני בישול)
• לשלב אותה עם הרבה ירקות כדי להגדיל נפח ושובע מבלי להוסיף הרבה קלוריות.

3. מאוד חכם לצרף חלבון

זה המפתח לשובע והורדת חשק לפחמימות בהמשך היום:

• טונה, סלמון, עוף, טופו, עדשים, גבינת ריקוטה, ביצה עליונה וכו’.

4. שומנים טובים במידה

• הוסיפי כפית-שתיים של שמן זית, אבוקדו או אגוזים — לשיפור ספיגת ויטמינים ושובע.
  יותר מזה – כבר מאט ירידה במשקל.

 5   תיבול ורטבים חכמים

• רטבי עגבניות טבעיים, עשבי תיבול, שום, בצל, לימון.
• להימנע מרטבים כבדים על בסיס שמנת או חמאה.

 6תזמון נכון

• עדיף לאכול פסטה בארוחה מרכזית (צהריים), יחד עם חלבון וירקות.
• לא לבד, ולא כשאת כבר רעבה מדי — כדי לא לאכול יתר על המידה.

לוסי רבין נטורופתית ND

לחיות בריא זו לא מטרה – זו דרך חיים.

  היוטיוב שלי    האתר שלי

0585430091