פתיחת מערך הכשרות בעיר לתחרות
חבר מועצת העיר, אבי אלבז, פונה במכתב פומבי לראש העיר חיים ביבס, עם בקשה לפרסם מכרז לפתיחת מערך הכשרות בעיר לתחרות.
לכבוד
חיים ביבס, ראש העיר
מודיעין-מכבים-רעות
א.נ,
הנדון: פתיחת מערך הכשרות בעיר לתחרות
ראש עיריית טבריה הורה לפתוח את מערך הכשרות בעיר לתחרות, אחרי שבעלי בתי מלון טענו כי אינם מסוגלים לעמוד בדרישות המחמירות של הרבנות המקומית.
- אצלנו במודיעין-מכבים-רעות, קיים מונופול כשרות של הרבנות המקומית, שנוקט בדרישות מחמירות של כשרות, וגובה מחירים גבוהים מאד שמכבידים על בעלי העסקים שמחזיקים בתעודות כשרות. בעלי העסקים נאלצים בלית ברירה לגלגל את עלויות הכשרות הגבוהות על הלקוחות, דהיינו בעיקר על תושבי העיר.
- כמו"כ, בעלי מסעדות ובתי קפה בעיר, שמעוניינים לפתוח את עסקיהם בשבתות, קובלים על כך שלמרות שהם רוכשים אך ורק מוצרי מזון וחומרי גלם למזון כשרים, הם חוששים שהרבנות תשלול מהם את תעודת הכשרות אם יפתחו את עסקיהם בשבתות.
- לאור האמור לעיל, אנו חברי ותומכי מודיעין חופשית מבקשים לפרסם מכרז לפתיחת מערך הכשרות בעיר לתחרות, כשבנוסף להוזלת עלויות הכשרות, אחד מתנאי המכרז יהיה לאפשר לבעלי עסקים שברשותם תעודות כשרות, לפתוח את עסקיהם בשבתות מבלי לשלול מהם את תעודות הכשרות, שיהיו בתוקף רק בימי השבוע ללא שבתות.
בברכה,
אבי אלבז
חבר מועצת העיר
יו"ר האופוזיציה
יו"ר וועדת ביקורת
יו"ר סיעת מודיעין חופשית