לפתוח את בית הקפה ”קפית” בשבתות // מכתבים למערכת
אנו חברי עמותת מודיעין חופשית דורשים לקיים את ההסכם בין ’קפית’ לבין החכ”ל, שעל פיו ’קפית’ התחייבה שבית הקפה שנמצא בבניין שנבנה ע”י החכ”ל, יפעל גם בימי שישי בערב ובשבתות
לכבוד חיים ביבס - ראש העיר מודיעין-מכבים-רעות. הנדון: לפתוח את בית הקפה "קפית" בשבתות.
חיים שלום,
•1. ביקרתי אתמול בשבת בבוקר ב'פרנג'ליקו', היו שם כ- 15 אנשים שבאו לארוחת בוקר.
•2. למען הסר ספק, אנו חברי עמותת מודיעין חופשית דורשים לקיים את ההסכם בין 'קפית' לבין החכ"ל, שעל פיו 'קפית' התחייבה שבית הקפה שנמצא בבניין שנבנה ע"י החכ"ל, יפעל גם בימי שישי בערב ובשבתות.
•3. אנו רוצים שתושבים רבים יבואו בשישי בערב ובשבת בבוקר ובצהרים לקפה וארוחת בוקר/ברנצ' ב'קפית/פרנג'ליקו', אך לדעתנו הציבור יגיע לבית הקפה בשבתות בהמוניו רק כאשר האולם של 'קפית' מעל 'פרנג'ליקו' (שבו יש שולחנות וכיסאות) כולל המרפסת, יהיו פתוחים לציבור החופשי חילוני בשבתות.
•4. אין כל מניעה מכל בחינה שהיא, שבהסדר הזמני, הכנת ארוחת הבוקר והקפה למתארחים בשבתות, יתבצעו במטבח למטה, בכדי להימנע מפתיחת המטבח הכשר של 'קפית'.
•5. יש לסכם עם בעלי 'קפית' שהחל מיום שישי בצהרים, תתבצע ב'קפית' הפרדה כלשהי (וילון?) בין המטבח ודלפק מכונת האספרסו לבין האולם שבו יש שולחנות וכיסאות, להפעלת בית קפה בשישי בערב ובשבת בבוקר עד אחה"צ (אפשרי ע"י פרנג'ליקו) עם הכלים, הסכו"ם, מכונת האספרסו, הכלים והמטבח של פרנג'ליקו/מפעיל אחר.
•6. אין קשר בין השולחנות, הכיסאות, התקרה והרצפה, לבין הכשרות של המטבח הכשר, והחלק "המבצעי" (מטבח, אספרסו וכו')של 'קפית' שיהיה סגור בשבתות.
•7. אנו משוכנעים בכך, שאתה ראש העיר תוכל להגיע להסדר כאמור לעיל ולהסכמה של הרב אלחרר שממונה על הכשרות בעיר.
•8. זאת ועוד, מקנן בנו חשש גדול, שכאשר בתי הקפה והמסעדות במע"ר וב"רמבלס" שמתוכננים להיבנות בשנים הקרובות, יפתחו, יופעלו עליך שוב לחצים של המימסד הרבני ועסקני הדת, שכל העסקים ובתי הקפה והמסעדות יהיו סגורים בשבתות.
•9. לכן אנו חברי עמותת מודיעין חופשית דורשים התחייבות והצהרה מפורשת וכתובה שלך לכל תושבי העיר שתקיים את הבטחותיך כאמור לעיל, ולא כפי שהיטעו את הציבור בעניין בית הקפה 'קפית'.
•10. כמו"כ, אנו דורשים שבכל המכרזים בעניין הקמת ושכירות בנייני המע"ר וה"רמבלס", ייכתב במפורש שכל בתי הקפה, המסעדות והעסקים האחרים (חנויות וכו') יהיו פתוחים כל השבוע, כולל שישי בערב ובשבתות.
•11. עמותת מודיעין חופשית תמשיך לפעול ולהיאבק בנחישות שמודיעין-מכבים-רעות תהיה עיר פתוחה ותוססת בשבתות, עם תחבורה ציבורית חלקית בשבתות, במיוחד עבור האזרחים הוותיקים ובני הנוער בעיר, העמותה תמשיך להתנגד בכל מקרה של הפקרות כפי שהייתה בעבר בהקצאות קרקעות, ותייצג בנאמנות את הזכויות והאינטרסים הקהילתיים של הציבור החופשי-חילוני בעיר, גם בכדי למנוע הישנות מקרים דומים להטעיית הציבור בעניין 'קפית'.
תודה, אבי אלבז
חבר מועצת העיר מודיעין-מכבים-רעות, מחזיק תיק האזרחים הוותיקים, יו"ר מודיעין חופשית
עע.jpg)
